Préparé avec les condiments classiques (cornichon, câpres et oignons).

Ou à la Thaï (gingembre , coriandre fraîche , sauce soja et graines de sésame grillées au Yuzu)

Préciser à la commande si vous ne souhaitez pas le jaune d'œuf. Accompagné de frites et salade.

filet de cabillaud dans une pâte à beignet, frites, salade et sa sauce du chef maison   .

Un peu du nord dans notre sud ...

La véritable carbonade à la joue de bœuf fondante , mijotée à la Goudale ambrée (bière du nord aussi!) accompagnée de pomme de terre et carottes mijotées ...

Un plat audacieux et typique des grands classiques d'antan 

Accompagnées de pommes de terre vapeur 

Parce qu'il n'y a pas que l'entrecôte et le magret dans la vie!!!