Les pizzas ne reviendront probablement pas mais nous voulons continuer à croire dans une période plus faste
Toutes les pizzas du Bistro LBC sont fabriquées dans notre restaurant avec des produits frais et cuites au feu de bois. Une recette de pâte soigneusement améliorée au fil des années dont un des secrets est de laisser reposer les pâtons 48h pour que votre pizza soit aérée, croustillante et légère.
Traditionnelles à la sauce tomate :
Fromage
Sauce tomate, emmental, origan, olives
14,00 €
Sicilienne
Sauce tomate, anchois, origan, olives
14,00 €
Bleue
Sauce tomate, bleu, emmental, origan, olives
15,00 €
Champignons
Sauce tomate, champignons, emmental râpé, origan, olives
15,00 €
Chèvre
Sauce tomate, chèvre, emmental, origan, olives
15,00 €
Mozza
Sauce tomate, mozza râpée, emmental, origan, olives
15,00 €
Brousse
Sauce tomate, brousse, emmental, origan, olives
14,50 €
Diavola
Sauce tomate, chorizo, emmental, origan, olives
15,50 €
4 fromages
Sauce tomate, emmental, bleu, mozza râpée, chèvre, origan, olives
16,00 €
Prosciutto
Sauce tomate, jambon blanc, mozza râpée, emmental, origan, olives
16,00 €
Royale
Sauce tomate, jambon blanc, champignons, emmental, origan, olives
16,00 €
Traditionnelles à la crème :
4 fromages
Crème, emmental, bleu, mozza râpée, chèvre, origan, olives
16,00 €
Forestière
Crème, champignons, emmental râpé, origan, olives
15,00 €
Chèvre miel
Crème, chèvre, emmental râpé, miel, origan, olives
15,50 €
Jeanne bon
Crème, jambon blanc, mozza râpée, emmental, origan, olives
16,00 €
LBC
Crème, bleu, bœuf haché, emmental, origan, olives
16,00 €
Reine
Crème, jambon blanc, champignons, emmental, origan, olives
16,00 €
Spéciales à la sauce tomate :
Napolitaine
Sauce tomate, Mozza, anchois, câpres, origan, olives
16,50 €
Persillade
Sauce tomate, Tomate fraîche, mozza, persillade, origan, olives
16,50 €
Della mare
Sauce tomate, encornets, fruits de mer, origan, olives, pesto.
17,00 €
Arménienne
Sauce tomate, Viande hachée, poivrons rouges, oignons, emmental râpé, olives
17,00 €
Corsica
Sauce tomate, Brousse, figatelli, emmental, origan, olives
17,00 €
Espagnole
Sauce tomate, poulet, chorizo, poivrons rouges, oignons, emmental, olives
17,00 €
Arménienne
Sauce tomate, Viande hachée, poivrons rouges, oignons, emmental râpé, olives
17,00 €
Italienne
Sauce tomate, aubergine grillée, tomate fraîche, mozza râpée, olives.
Après cuisson : pesto, roquette et speck
17,50 €
Moussaka
Sauce tomate, Viande hachée, aubergine grillée, parmesan, emmental râpé, olives
17,50 €
Végétarienne
Sauce tomate, Tomate fraîche, aubergine & courgette grillée, poivrons, emmental, olives.
Après cuisson : pesto et roquette
17,50 €
Spéciales à la crème :
Carbonara
Crème, Lardon, œuf, oignons, emmental ,parmesan, olives, origan
17,00 €
Lolo
Crème, Courgette grillée, brousse, emmental, origan, olives
16,50 €
Seguin
Crème, Chèvre, miel, emmental, olives Après cuisson : pesto et roquette
16,50 €
Focaccia
Mozza râpée et après cuisson : roquette, tomate, speck, mozza di bufala, origan, olives, huile d’olive
17,00 €
Campagnarde
Crème, Poulet, chèvre, emmental, oignons, origan, olives, champignons
17,00 €
Pizouflette
Crème, Champignons, reblochon, emmental, olives, lardons, oignons
18,00 €
